Jika Anda memiliki asisten kue muda yang bersemangat, ini adalah resep yang bagus. Ini sangat sederhana & pencampuran dilakukan dalam kantong Ziploc, yang menyenangkan & tidak berantakan. Plus, roti itu enak!

Persediaan:

Langkah 1: Persiapan

Untuk membuat roti ini, Anda akan membutuhkan tas Ziploc ukuran galon, mangkuk pengaduk kecil, roti pan 8x4 & bahan-bahan berikut:

3 cangkir tepung serbaguna, atau bagian tepung putih & gandum utuh yang sama, dibagi

3 sendok makan gula putih

1 (0,25 ons) paket ragi naik cepat

1 gelas air hangat

3 sendok makan susu kering tanpa lemak

3 sendok makan minyak zaitun

1 1/2 sendok teh garam

Langkah 2: Smoosh, Bubble, Smoosh, Rise & Bake!

Mari kita membuat roti!

Campurkan 1 cangkir tepung, gula, ragi dan air hangat di kantong Ziploc. Smoosh & aduk hingga tercampur. Biarkan campuran selama 10 menit. Anda akan melihat gelembung dalam campuran, yang berarti ragi bekerja.

Selanjutnya, campur 1 cangkir tepung, susu kering, garam dan minyak dalam mangkuk kecil Anda, kemudian tambahkan ini ke kantong Ziploc. Saatnya bubur & squoosh lagi! Setelah itu dimasukkan dengan baik, tambahkan cangkir terakhir tepung & remas lagi sampai digabungkan.

Ambil adonan dari kantong & balikkan ke permukaan yang diberi sedikit tepung. Uleni selama sekitar 5 menit, lalu tempatkan dalam wajan roti berminyak. Tutupi dengan handuk dan biarkan mengembang di tempat yang hangat selama sekitar 30 menit, atau sampai sekitar dua kali lipat.

Panggang roti selama sekitar 30 menit dalam oven 375 derajat panas, atau sampai berwarna cokelat keemasan. Hapus dari panci & biarkan agak dingin sebelum mengiris. Nikmati!