Untuk 4 kebab. Atau satu pria gemuk seperti saya.

Bahan

2 kaki ayam

1 kantong salad

1 paprika

2 genggam zaitun

12 tomate kecil

setengah bawang merah yang diiris

3 siung bawang putih (koki besar bawang putih)

Persediaan:

Langkah 1: Panggang Daging

Daging dengan kulit terasa lebih enak

tidak ada yang mewah di sini.

kaki bebek pada aluminium foil, ayam normal atau domba (bebek berkurang)

200 celsius

Berenanglah selama setengah jam.

30 menit kemudian, balikkan.

mandi, kamu diliputi air asin.

Langkah 2: Bungkusnya

Tortilla putih sederhana, beberapa mayo. Jika Anda ingin rasanya seperti kebab toko, mayo tiga kali lipat!

Salad itu penting, saya sudah menggunakan kantong daun campuran di sini, beberapa buah zaitun hijau dan beberapa irisan paprika. Saya suka kuning sebagai pedoman umum tentang semakin banyak warna yang bisa Anda masukkan ke dalam makanan, semakin besar kemungkinan Anda mendapatkan semua vitamin yang rasanya tidak enak itu.

Tomat yang dipotong kecil atau tomat kecil. Bawang segar dicincang halus.

Secara pribadi saya suka bawang putih segar dilumatkan dan dicincang. Ini cukup kuat dan jika Anda minum segelas anggur dengannya, bawang putih akan membakar mulut Anda.

Langkah 3: Pasang

Garpu dagingnya sampai parut. Ini penting, semakin besar luas permukaan semakin banyak rasa yang akan Anda alami. Jangan khawatir dagingnya menjadi dingin, Anda juga tidak ingin salad itu layu.

membagi secara merata antara tortilla. Tambahkan sedikit saus cabai secukupnya (sriracha jika Anda ingin merasakannya saat keluar dan masuk!)

selipkan di satu sisi dan bungkus rapat.

Konsumsi di waktu luang Anda. Jangan menjejalkannya, nikmati campuran tekstur dan rasa paprika manis dan tomat dengan daging panggang yang indah.