Ini bukan brownies harian Anda. Mereka luar biasa bahkan tanpa wiski. Anda mungkin hanya ingin menambahkan Jack Daniel's.

Pertama-tama Anda akan membutuhkan panci persegi kecil. Saya pikir mereka sekitar 8 atau 9 inci persegi. Saya membeli yang di bawah ini dari Dollar Tree untuk paket 2. Saya sudah mencoba menggandakan resep dan tidak keluar juga. Jika Anda memutuskan untuk membuat lebih dari 1 batch, saya juga merekomendasikan untuk tidak menggunakan kembali panci tanpa membilas semua cokelat.

Bahan Brownie

3/4 cangkir tepung

1/2 sendok teh soda kue

1/2 sendok teh garam

1/2 gelas gula (atau lebih jika diinginkan, untuk rasa yang lebih manis)

1/3 cangkir pemendekan Crisco

2 sendok makan air

1 (6 ons) paket keping cokelat

1 sendok teh vanila

2 telur

1/2 cangkir kenari cincang

1 / 3-1 / 2 cangkir Jack Daniels Whiskey (atau lebih atau kurang sesuai selera)

Bahan Frosting

1 1/2 ons cokelat tanpa pemanis

1/4 cangkir mentega tawar

2 cangkir gula bubuk

3 sendok makan setengah dan setengah

1 sendok makan Jack Daniels Whiskey

1/2 sendok teh ekstrak vanila

Ketika saya membuat ini, saya menggunakan 1/2 gelas. Anda dapat dengan mudah mengganti minuman Jack Daniel dengan minuman keras lain, baik itu bourbon, wiski atau minuman Bailey. Mereka semua akan bekerja dengan sempurna.

Persediaan:

Langkah 1: Semprotkan Loyang Anda

Cukup sederhana. Tidak perlu banyak penjelasan di sini kecuali bahwa jika Anda melewatkan langkah ini, Anda membuang brownies.

Untuk mendapatkan persiapan tentang seberapa cepat pembuatannya, dapatkan mangkuk terpisah dan tempatkan tepung, garam & soda kue.

Jauh lebih murah untuk membeli walnut utuh dan memecahnya sendiri. Siapkan ini sebelumnya juga dan tempatkan ke mangkuk lain.

Langkah 2: Pemanasan dan Pencampuran

Panaskan oven Anda hingga 350 ° F.

Dalam panci / panci, lelehkan mentega dengan api kecil. Saya akan mengatakan tepat di atas pengaturan rendah, meskipun setiap kompor berbeda. Tambang saya harus menggunakan sedang rendah atau rendah karena berjalan lebih dingin. Anda tidak ingin mentega mendidih tho.

Setelah mentega meleleh, tambahkan mentega dan air (inilah sebabnya Anda tidak ingin mentega mendidih). Campur dengan baik.

Setelah semua ini tercampur dan halus, tambahkan chocolate chip & vanilla dan aduk rata.

Tambahkan 1 telur sekaligus dan kocok hingga halus. Tambahkan tepung / garam / soda kue dan aduk rata. Aduk kenari.

Pindahkan campuran Anda ke loyang dan panggang selama 25-30 menit. Gunakan tusuk gigi untuk menguji apakah ada yang menempel padanya. Jika keluar bersih, brownies sudah matang.

Langkah 3: Spiking the Brownies

Segera setelah ini keluar dari oven (selagi panas) gunakan garpu lubang tusuk di seluruh bagian ini. Jangan khawatir Anda tidak akan melihat ini setelah buram. Pastikan tepinya memiliki beberapa.

Gerimis seluruh Jack Daniel. Ingatlah bahwa bagian tengah cenderung tenggelam sedikit di bawah yang lain sehingga Anda ingin memastikan bagian tepinya tertutup dengan baik. Ini tidak hanya menambah rasa, tetapi juga membuat brownies sangat lembab.

Langkah 4: Membuat Frosting

Sementara brownies masih panas, lanjutkan dan buat hiasannya.

Sekali lagi, ini sangat cepat sehingga Anda ingin menyiapkan sedikit sebelum benar-benar memanaskan kompor. Dalam mangkuk, campur setengah-dan-setengah, wiski & vanilla Jack Daniel. Campur setengah-dan-setengah / campuran Jack Daniel / vanilla dengan gula bubuk sampai tidak ada potongan dan halus.

Aduk rata dan diatur ke samping.

Dalam panci saus, lelehkan mentega. Anda tidak ingin ini panas sekali, jadi pastikan pengaturannya rendah. Setelah mentega cair, tambahkan cokelat dan aduk hingga rata.

Tempatkan campuran dengan sisa bahan dalam wajan dan aduk hingga rata.

Langkah 5: Oleskan Frosting

Tuangkan frosting pada brownies yang masih panas. Gunakan Spoonula untuk mengikis wajan sehingga Anda bisa mengeluarkan semua es dari wajan.

Campuran akan berair, tetapi mengeras saat dingin.

Sebarkan merata mungkin. NIKMATI!