"The Hunger Games" adalah trilogi sensasional tentang seorang dystopian Amerika Serikat yang mengadakan pertarungan gaya gladiator sampai mati di arena pembunuhan futuristik lengkap dengan makhluk hibrida, ladang tenaga, dan kamera untuk menyiarkan pembantaian ke setiap rumah dengan satu set televisi. Para peserta dalam Game itu? Mereka anak-anak berusia antara 12 dan 18 tahun. Ini adalah bacaan remaja yang terbaik: pikir Lord of the Flies bertemu Twilight bertemu Spartacus.

Karakter utama, Katniss Everdeen, adalah seorang gadis tambang batu bara yang keras kepala, berburu busur, yang memburu game lokal dan menjualnya untuk mendukung keluarganya. Dia secara sukarela menggantikan adik perempuannya di Hunger Games. Dia dikenal sebagai "The Girl on Fire" setelah dia mengenakan pakaian yang dirancang khusus yang membuatnya tampak seperti sedang terbakar. Dia adalah seorang pejuang yang tak kenal takut, dan pantas untuk dihormati dengan cupcake.

Cupcake-nya pedas dan sedikit liar. Tegas, feminin, dan berapi-api. Cupcake yang berbahaya.

Persediaan:

Langkah 1: Bahan

Untuk kue:

- 3 1/2 cangkir tepung kue

- 3/4 cangkir (1 1/2 batang) mentega tawar, pada suhu kamar

- 2 1/2 gelas gula

- 3 butir telur, pada suhu kamar

- 3 sendok makan pewarna makanan merah

- 3 sendok makan bubuk kakao

- 1 1/2 sendok teh ekstrak vanili

- 1 1/2 sendok teh garam

- 1 1/2 gelas susu

- 1 1/2 sendok teh cuka sari apel

- 1 1/2 sendok teh soda kue

- 3 sendok makan cabai rawit

Untuk pembekuan:

- 12 ons keju krim

- 1/2 cangkir (1 batang) mentega

- 2 gelas gula bubuk

- 1/2 sendok teh ekstrak vanili

- pewarna makanan merah

- pewarna makanan kuning

Untuk cokelat mockingjay:

- keping coklat, meleleh

Langkah 2:

- Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F.

- Ayak tepung kue ke dalam mangkuk dan sisihkan.

- Menggunakan mixer listrik, kocok mentega dan gula dengan kecepatan sedang sampai ringan dan mengembang - sekitar 5 menit.

- Tambahkan telur, satu per satu, kocok setelah setiap telur.

- Menggunakan spatula karet, gosok sisi mangkuk untuk memastikan semuanya terpasang.

- Dalam mangkuk kecil, kocok pewarna makanan, bubuk kakao, dan vanila. Tambahkan ke adonan dan kocok dengan baik.

Langkah 3:

- Dalam mangkuk terpisah, aduk garam ke dalam susu. Tambahkan ke adonan di tiga bagian, bergantian dengan tepung kue. Dengan setiap tambahan, kocok hingga bahan tercampur rata.

- Dalam mangkuk kecil, aduk cuka sari apel dan soda kue. Tambahkan ke adonan dan aduk rata.

- Tambahkan cabai rawit dan aduk.

- Menggunakan spatula karet, gosok sisi mangkuk. Campur sampai bahan tercampur rata dan adonan rata.

Langkah 4:

- Menggunakan sendok kue kecil atau sendok makan, bagi adonan secara merata di antara kaleng cupcake - sekitar 2/3 penuh.

- Panggang satu panci sekaligus di rak tengah selama 15 menit.

- Uji cupcake dengan tusuk gigi - masukkan tusuk gigi melalui bagian tengah cupcake. Jika keluar bersih, cupcake sudah matang! Jika tidak, biarkan cupcake dalam oven selama satu menit lagi dan uji tusuk gigi lagi.

- Dinginkan cupcake dalam wajan selama 10 menit.

- Keluarkan cupcake dari wajan dan dinginkan sepenuhnya di atas rak.

Langkah 5: Fire Frosting

- Menggunakan mixer listrik, gabungkan krim keju, mentega, dan vanila bersamaan dengan kecepatan sedang hingga halus.

- Tambahkan gula, dan kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur.

- Tingkatkan kecepatan hingga sedang dan aduk hingga ringan dan halus.

- Tambahkan pewarna makanan merah dan kuning beberapa tetes sekaligus sampai Anda mendapatkan warna oranye yang Anda inginkan.

- Dengan menggunakan piping bag dan tip # 18 piping, pipa masing-masing nyala - pegang kantong pastry lurus ke atas, peras kantong sambil mengangkat, berhenti, dan lepaskan. Ulangi sampai bagian atas cupcake tertutup "api" yang membeku.

Langkah 6: Cokelat Mockingjay

- Lelehkan keripik coklat dalam kantong pipa. Hati-hati - cokelatnya akan panas.

- Singkirkan desain yang Anda inginkan ke selembar kertas perkamen.

- Dinginkan cokelat di lemari es selama setidaknya 10 menit.

- Kupas cokelat dari kertas perkamen dengan hati-hati dan letakkan cokelat di atas cupcake.

*** CATATAN: Pastikan desain cokelat Anda tebal. Punyaku agak terlalu tipis dan runtuh setelah beberapa menit. Itu juga tidak membantu bahwa itu adalah hari yang panas.