Ini mencakup bagaimana membuat Mojito dasar, yang merupakan koktail berbasis rum asal Kuba.

Banyak orang memilih untuk memodifikasi resep ini dengan menambahkan rasa seperti delima dan stroberi, jadi jangan ragu untuk berkreasi.

Persediaan:

Langkah 1: Dapatkan Bahan dan Peralatan Anda

Bahan-bahan yang perlu Anda sertakan

- Mint segar

- jeruk nipis

- Es

- klub soda

- rum (ini tergantung selera Anda. Saya suka lebih manis dari saya, jadi saya menggunakan rum markisa. Jika Anda suka mojito yang kuat dan klasik, saya akan tetap menggunakan rum putih polos).

- sirup sederhana (gula + air)

Peralatan yang Anda butuhkan termasuk

- gelas (ukuran hanya tergantung pada seberapa banyak yang Anda inginkan - jika Anda ingin mendapatkan teknis, gunakan bola tinggi)

- sesuatu yang membingungkan (saya menggunakan alu, tetapi Anda bisa menggunakan gagang spatula Anda, jika Anda mandek)

- gelas yang lebih besar dari yang Anda minum atau pengocok koktail.

Langkah 2: Buat Sirup Sederhana Anda

Ini disebut sederhana karena:-)

Rasionya adalah 2 bagian air, 1 bagian gula.

Saya membuat beberapa Mojitos malam ini, jadi saya menggunakan 3 gelas air dan 1,5 gelas gula.

Didihkan air, lalu tambahkan gula. Aduk sekitar 45 detik, dan matikan.

Angkat dari api.

Langkah 3: Potong Beberapa Limes!

Sekali lagi, berapa banyak yang Anda butuhkan tergantung pada berapa banyak minuman yang Anda rencanakan untuk dibuat.

Anda akan membutuhkan 3 irisan ukuran rata-rata untuk setiap minuman.

Saya mulai dengan memotong limau menjadi dua memanjang, dan kemudian memotong setiap setengahnya menjadi tiga irisan.

Langkah 4: Hancurkan Mint Anda

Dengan menggunakan tangan Anda, robek mint Anda menjadi potongan-potongan kecil. Jangan membuatnya terlalu kecil, karena banyak orang tidak ingin banyak permen mint di gigi mereka. Anda harus dapat menghindari minum sebagian besar dengan menggunakan sedotan.

Ini adalah keputusan pribadi untuk meninggalkan batang … saya lakukan.

Langkah 5: Peras Limes ke Gelas Anda

Dengan menggunakan gelas yang Anda rencanakan untuk diminum, peras 3 irisan jeruk nipis (menambah atau menghapus berdasarkan preferensi). Setelah diperas, jatuhkan wedges ke dalam gelas.

Langkah 6: Tambahkan Mint Anda

Tambahkan sejumput mint ke gelas. Ini adalah resep coba-coba, jadi perkirakan seberapa banyak yang Anda inginkan. Saya pikir setara dengan tiga daun utuh yang dihancurkan adalah titik awal yang baik.

Langkah 7: Saatnya Mengacaukan!

Muddle, bagi saya, berarti "tumbuk bersama benar-benar menyeluruh". Sudah waktunya untuk mengacaukan jeruk nipis dan mint bersama-sama, dalam gelas yang Anda rencanakan untuk diminum, jika mungkin. Jika gelas Anda terlalu kecil, Anda bisa melakukannya dengan shaker atau cangkir yang lebih besar.

Saya menggunakan alu kayu, tetapi jika Anda belum menggunakannya, cari saja sesuatu dengan pegangan besar dan balikkan. Bubuhkan bersama selama sekitar 15 detik, atau sampai ada bubur kapur yang terlihat di gelas.

* Kiat - pastikan Anda memegang gelas dengan baik saat melakukan ini. Mudah untuk mengarahkan gelas Anda pada titik ini, terutama setelah putaran pertama.

Langkah 8: Tambahkan Sirup Sederhana.

Tambahkan sirup sederhana ke jeruk nipis dan mint yang kacau. Sekali lagi, ini tergantung pada selera Anda, tetapi secara keseluruhan, saya lebih suka menambahkan satu bagian sirup sederhana, satu bagian soda, dan dua bagian rum.

Langkah 9: Tambahkan Es.

Saya suka mengisi es, karena saya suka minuman dingin. Saya sangat merekomendasikan kubus di atas es yang dihancurkan untuk minuman ini.

Jika sirup sederhana Anda masih panas, Anda mungkin ingin memberikan kompensasi yang berlebihan dengan sebuah kubus.

Langkah 10: Tambahkan Rum.

Untuk mengulang, itu adalah satu bagian sirup, satu bagian soda, dua bagian rum. Apa pun yang Anda masukkan untuk sirup sederhana, gandakan dalam rum.

Langkah 11: Tambahkan Club Soda.

Tambahkan satu bagian soda klub. Jangan khawatir jika gelas Anda tidak sepenuhnya penuh - gelas mungkin akan pecah setelah diguncang.

Langkah 12: Campurkan Mojito Anda

Tuangkan Mojito Anda ke dalam shaker atau cangkir yang lebih besar, dan kemudian tuangkan kembali ke gelas yang akan Anda minum.

Jangan kocok minumannya. Ini akan menyebabkannya menjadi rata.

Langkah 13: Nikmati Mojito Anda.

Kecuali Anda menginginkan kumis mint, saya sarankan sedotan … tetapi beberapa lebih suka tanpa kumis.

Saya ingin mendengar tentang berbagai variasi resep ini!

"Tolong berkomentar! Ini adalah tugas dalam Pedagogy II di Program Mengajar dengan Teknologi Pascasarjana Center Marlboro College sebagai bagian dari unit tentang apa yang membuat teknologi pembelajaran menarik bagi pengguna online."

(http://gradcenter.marlboro.edu/academics/mat/)