Anak perempuan saya yang berusia tiga tahun menyukai karakter kartun Swedia bernama Katten Jansson (Jansson si kucing), ia adalah sahabat karib dalam kartun tercinta bernama Bamse, beruang terkuat di dunia.

Putri saya memiliki t-shirt berwarna hitam di mana Anda hanya bisa melihat telinga / mata dan hidung yang memberi inspirasi pada kue ini.

Ini adalah desain yang sangat sederhana, tetapi saya masih terlihat bagus dan anak-anak akan menyukainya!

en.wikipedia.org/wiki/Bamse

Persediaan:

Langkah 1: Bahan

Kasing kotak (3 lapisan)

Nougat mousse *

selai raspberry (sekitar 400 g)

5 dl whipped cream

marzipan hitam

marzipan putih

warna makanan kuning dan merah

* Panaskan 3 dl whipped cream, pastikan tidak mendidih. Tambahkan 150 g nougat dan biarkan meleleh di krim. Biarkan campuran mendingin setidaknya 6 jam di kulkas sebelum mencambuk.

Langkah 2: Konstruksi Kue

Mulailah dengan meletakkan satu bungkus kue tar pada formulir kue dan tambahkan selai raspberry.

Tambahkan lapisan lain dari kotak kue tar dan tambahkan mousse nougat kocok. Tambahkan case tart ketiga dan terakhir dan kemudian tutupi cake dengan whipped cream (juga sisi-sisinya).

Selipkan marzipan hitam ke lapisan tipis (sekitar 2 mm) dan letakkan di atas kue.

Stand kue saya membuatnya sulit untuk menempatkan marzipan sepenuhnya di sisi …

Langkah 3: Hiasi

Saya telah menempelkan wajah kucing di atas kertas dan kemudian saya mulai memotong semua bagian putih; telinga dan mulut. Letakkan di atas kue dan letakkan stensil di atasnya untuk memastikan penempatannya benar.

Warnai sepotong marzipan putih dengan warna merah untuk membuat hidung merah muda dan kemudian warna mata kuning dan hilangkan juga. Saya kemudian membuat pupil hitam kecil untuk setiap mata, serta bentuk "setengah bulan" putih kecil untuk membuat kilau di mata.

Saya menambahkan surat marzipan hijau kecil dengan nama putri saya dan kue itu sukses besar!