Keeping Pastry Cold Dengan Ide Baru: 3 Langkah (dengan Gambar)

Keeping Pastry Cold Dengan Ide Baru: 3 Langkah (dengan Gambar)

Daftar Isi:

Anonim

Berapa kali Anda mendengar bahwa rahasia pastry yang baik adalah menjaganya tetap dingin?

Nah bagaimana Anda bisa mengatur bahwa ketika itu 90 derajat di tempat teduh dan Anda berjanji berbulan-bulan yang lalu bahwa Anda akan membuat kue blueberry pada tanggal ini. Yah saya punya saran untuk Anda. Masukkan pin bergulir ke dalam freezer. Dan berapa lama itu akan tetap dingin ketika matahari turun. Nah jika itu seperti rolling pin saya itu akan tetap sangat dingin untuk sementara waktu. Baca terus dan temukan apa yang saya temukan.

Persediaan:

Langkah 1: Mendapatkan Rolling Pin Baru Anda

Saya telah menunjukkan gambar rolling pin yang saya gunakan untuk membuat kue tar blueberry lezat ini. Ini adalah botol air. Merek ini adalah silinder yang ramping. Saya melepas label merek dan menuangkan air ke dalam kendi air dan mengisinya kembali sekitar satu inci dari atas. Saya kemudian meletakkannya di lemari es dan meninggalkannya di sana sampai saya ingin membuat kue. Blueberry yang saya buat menjadi isian pai diletakkan di sana di samping botol air.

Langkah 2: Upaya Pertama Dengan Frozen Rolling Pin

Ketika saya memutuskan untuk mencoba ide baru saya, saya mengganti tutup botol air yang sekarang sudah beku. Ini sangat padat sehingga bisa membuat rolling pin yang bagus tapi ada penumpukan tepung pada botol dan kue kering terus terangkat.

Langkah 3: Memecahkan Masalah

Saya menyerbu laci kaos saya dan menemukan sebuah kaos lengan panjang yang dibuat pas dan pas. Karena saya tidak memerlukan kaos lengan panjang karena ini musim panas, saya melepas salah satu lengan baju, mencucinya dengan pemutih dan membilasnya dengan baik. Sebuah putaran cepat dalam pengering dan saya punya solusi untuk masalah tepung dan pastry yang membeku di rolling pin.

Setelah saya menarik lengan baju ke botol, gulungannya berjalan dengan sangat baik dan kue-kue tetap dingin.

Saya kemudian membasahi selusin lingkaran dan memasangnya di tart pan.

Sekarang, saya perlu beberapa menit untuk membersihkan peralatan kue dan mengeluarkan isinya jadi saya akan meninggalkan kulit kue untuk duduk di meja dan menghangatkan badan. Saya pikir tidak setelah semua masalah saya pergi untuk menjaga kue tetap dingin. Saya memasukkan panci ke dalam lemari es meskipun itu hanya akan menjadi waktu yang singkat.

Lalu aku menarik panci dingin dari freezer dan mengisi cangkangnya. Lalu aku cepat-cepat memasukkannya ke dalam oven yang sudah dipanaskan dan memasak tart dengan suhu 400 derajat.

Hasilnya adalah kue serpihan ringan dan kue tar yummy.